Ingrediënten: (Voor 4 personen)
🍗2-3 kipfilets (ongeveer 600 g), in de breedte gehalveerd of in stukken gesneden
🧅1 middelgrote ui, fijngehakt
🧄2 teentjes knoflook, fijngehakt
🌶️1 el paprikapoeder (of gerookt, naar smaak)
🥛200 ml slagroom (minimaal 30% vet)
🥣100 ml kippenbouillon
🫒1 el olijfolie
🧈1 el boter
🌿1 el verse peterselie, gehakt (voor garnering)
🧂Fijn zout
⚫Versgemalen zwarte peper
🍚Basmatirijst of witte rijst, om te serveren
Benodigde materialen:
Grote koekenpan met hoge rand Steelpan
voor de rijst
Bereiding:
VOLGENDE PAGINA
