Knapperige Courgette: Het vegetarische voorgerecht klaar in 10 minuten!

Ingrediënten:

✅ 2 verse courgettes
✅ 100 g geraspte Parmezaanse kaas
✅ 3 losgeklopte eieren
✅ 100 g paneermeel (of panko paneermeel)
✅ 50 g bloem
✅ 1 tl paprikapoeder
✅ 1 tl 1/2 tl marjolein
✅ Zout & peper
✅ Olijfolie om in te bakken