Lichte panna cotta met rode vruchtencoulis

Ingrediënten

40 cl magere melk

20 cl light slagroom (15% vet)

2 el agavesiroop (of milde honing)

1 tl vanille-extract

2 blaadjes gelatine (of 1 tl agar-agar)

200 g bessen (vers of diepvries)

1 el agavesiroop voor de coulis

👩‍🍳 Bereiding stap voor stap