Ben je een chocoladeliefhebber? Laat je dan verrassen door deze verrukkelijk lekkere Brigadeiro Cake. Deze rijke en smeuïge chocoladetaart, bedekt met een heerlijke chocolade brigadeiro glazuur en rijkelijk bestrooid met chocoladehagelslag, is een traktatie die je zoete trek zeker zal stillen. Geïnspireerd op het geliefde Braziliaanse dessert, brigadeiro, combineert deze taart de stevige, fudgy textuur van de traditionele zoetigheid met de luchtigheid van een klassieke chocoladetaart.
Deze Brigadeiro-taart is de perfecte verwennerij voor elke gelegenheid. De combinatie van zachte, smeuïge cake en rijke, chocoladeachtige glazuur maakt hem onweerstaanbaar. Of je nu een feestje organiseert, een verjaardag viert of gewoon een chocoladebehoefte bevredigt, deze taart zal zeker indruk maken op je gasten en iedereen naar meer doen verlangen.
Dit recept combineert de essentie van de traditionele Braziliaanse brigadeiro in een cakevorm en creëert zo een unieke en onvergetelijke dessertervaring. Dus, bak deze chocoladelekkernij en geniet van elke hap van deze decadente traktatie!
Ingrediënten
Voor de taart:
- 1 ½ kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 ½ kopje kristalsuiker
- ¾ kopje ongezoete cacaopoeder
- 1 ½ theelepel bakpoeder
- 1 ½ theelepel zuiveringszout
- 1 theelepel zout
- 2 grote eieren
- 1 kopje volle melk
- ½ kopje plantaardige olie
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 kopje kokend water
Voor het Brigadeiro-glazuur:
- 1 blikje gezoete gecondenseerde melk (400 ml)
- 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder
- 2 eetlepels ongezouten boter
- 1 kopje slagroom
- ½ kopje chocolade hagelslag (ter garnering)
Routebeschrijving
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕
