Dit recept voor heerlijke sandwiches zonder gist en zonder oven en met toegevoegde spinazie tovert het simpele plezier van zelfgemaakte sandwiches om in een voedzame traktatie en geeft je kookrepertoire een gezonde draai. Deze sandwiches combineren de voordelen van spinazie met het gemak van brood bakken zonder gist of oven en zijn perfect voor elke maaltijd, snack of bijgerecht. Hier lees je hoe je deze hartige sandwiches maakt, met de mogelijkheid om een vleugje zoetigheid toe te voegen.
Spinazierolletjes zonder gist en zonder oven
Ingrediënten:
- 2 kopjes 00 bloem, voor de bodem van de broodjes
- 1 eetlepel bakpoeder , het rijsmiddel om de broodjes te helpen rijzen
- 1/2 theelepel zout , om de smaken in balans te brengen en te versterken
- 1 kopje melk , op kamertemperatuur voor eenvoudig mengen
- 1/4 kopje plantaardige olie of gesmolten boter, voor vocht en rijkdom
- 1 kopje verse spinazie , fijngehakt of gepureerd, voor een boost aan voedingsstoffen en kleur
- Optioneel : 2 eetlepels suiker, als u uw broodjes liever met een vleugje zoetheid heeft
Stappen voor gezonde sandwiches:
