Crêpebeslag van Philippe Etchebest

Porties: 12-15 pannenkoeken
Ingrediënten:
– 250 g bloem
– 4 eieren
– 50 cl melk
– 50 g gesmolten boter
– 1 el suiker
– 1 snufje zout
– 1 el vanille-extract (optioneel)
Bereiding:

vervolg op de volgende pagina