Hartige kip piccata met😃💕  citroensaus Ingrediënten: • 8 😃 kipfilets 💕 zonder bot en vel • 1/2 kopje bloem
• 1/2 theelepel zout
• 1/2 kopje eivervanger (of geklopte eieren)
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels boter •
3 teentjes knoflook, fijngehakt
• 6 eetlepels droge witte wijn of kippenbouillon
• 5 eetlepels citroensap
• 1/8 theelepel saus •
1/4 kopje verse peterselie, gehakt
• 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze:
