Hier is het recept voor een stoofpot met varkensvlees en groenten, een smakelijke, lichte stoofpot met varkensvlees en goede groenten, gemakkelijk en eenvoudig te maken voor een troostende en gezonde maaltijd.
Ingrediënten voor 4 personen:
700 g varkenshaas
30 ml olijfolie
200 g uien
400 g wortelen
2 stengels bleekselderij
4 rode tomaten
400 g aardappelen
200 ml rode wijn
200 ml groentebouillon
60 g diepvrieserwten
zout, peper
Bereiding:
