Knapperige Amerikaanse gefrituurde kip

👨‍👩‍👧‍👦Voor 4 personen
⏱️Bereiding: 25 minuten + 2 uur rusten
⏱️Kooktijd: 20 minuten

🛒Ingrediënten

🍗8 kippendijen of stukken

🥛40 cl melk

🍋2 eetlepels citroensap (om zelf gefermenteerde melk te maken)

🧄2 teentjes knoflook, fijngehakt

🌿1 tl paprikapoeder

🌿1 theelepel gedroogde oregano

🌿1 theelepel gemalen zwarte peper

🧂1 theelepel zout

Voor het paneermeel:

🌾200 g bloem

🌿1 tl paprikapoeder

🌿1 tl zoete chilipeper

🌿1 theelepel zwarte peper

🧂1 theelepel zout

🧈Frituurolie (pinda- of zonnebloemolie)

👩‍🍳Stap voor stap voorbereiding

VOLGENDE PAGINA