Gevulde Koolrolletjes
Dit recept voor gevulde koolrolletjes bevat koolbladeren gevuld met rundvlees en rijst, bedekt met een zelfgemaakte tomatensaus en perfect gebakken. Een klassieker onder de comfortfoods, voedzaam, heerlijk en eenvoudig te maken.
INGREDIËNTEN
VOOR DE
TOMATENSAUS ▢2 eetlepels boter
▢1/2 kopje fijngehakte ui
▢1 theelepel gehakte knoflook
▢28 ons geplette tomaten (niet laten uitlekken) ▢15 ons blik tomatensaus
▢zout en peper naar smaak ▢2 eetlepels bruine suiker ▢1 eetlepel rodewijnazijn VOOR DE KOOLROLLEN ▢1 pond rundergehakt (ik gebruik 90% mager) ▢1 kopje gekookte rijst ▢1/2 kopje fijngehakte ui ▢1 theelepel gehakte knoflook ▢1 theelepel zout ▢1/2 theelepel peper ▢1/4 kopje gehakte verse peterselieblaadjes, verdeeld ▢1 ei ▢1 kool ▢kookspray
Voor de complete kookstappen, ga naar de volgende pagina of klik op de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
