Knoflooktomatensalade

Zeg vaarwel tegen flauwe groenten en hallo tegen deze levendige salade zonder koken, boordevol smaak. Sappige tomaten combineren met een romige knoflookvinaigrette, verse dille en een vleugje zuur in een gerecht dat net zo goed combineert met gegrild vlees als met een salade met zeevruchten tijdens je volgende potluck. Simpel, bevredigend en echt verslavend.

🧂Ingrediënten
Ingrediënt Hoeveelheid Opmerkingen
Rijpe tomaten (bij voorkeur biefstuk of erfstuk) 5–6 middelgrote Gewassen en gedroogd
Versgeperste knoflookteentjes 2 grote Gebruik een knoflookpers voor de beste smaak
Zure room 1/3 kopje Voegt pit en romigheid toe
Mayonaise 1/4 kopje Brengt de rijkdom in evenwicht
Verse dille, fijngehakt 2 eetlepels Voor een kruidige frisheid
Zout Naar smaak
Versgemalen zwarte peper Naar smaak
👩‍🍳Instructies

Wordt vervolgd op de volgende pagina