Franse witte nougat

Ingrediënten:

200 g honing

300 g suiker

80 ml water

2 eiwitten

Een snufje zout

300 g geroosterde noten (amandelen en pistachenoten)

1 theelepel vanille-extract

Bakplaten (optioneel) of bakpapier



👨‍🍳 Bereiding: