Wil je indruk maken op je gasten? Dan is deze gegratineerde kreeft thermidor de oplossing! Een rijk en smaakvol gerecht dat gegarandeerd indruk maakt. Ingrediënten: 2 kreeften, 1 gesnipperde ui, 2 eetlepels bloem, 1/2 kopje crème fraîche, 1/2 kopje witte wijn, 100 g geraspte kaas, zout, peper, peterselie. Bereiding:
