Geniet van heerlijke, gevulde koolrolletjes met gekruid gehakt en rijst, gewikkeld in malse koolbladeren.

Inleiding: Geniet van de heerlijke smaak van ons recept voor gevulde koolrolletjes. Deze hartige rolletjes zijn een mix van malse koolbladeren gevuld met een heerlijke mix van gekruid gehakt en rijst, perfect bereid. Een heerlijk klassiek gerecht dat warmte aan elke tafel brengt.
Ingrediënten:
1 grote kool,
450 gram rundergehakt,
225 gram
varkensgehakt, 240 ml gekookte rijst
, 1 kleine ui, fijngehakt,
2 teentjes knoflook, fijngehakt,
1 blik (400 g) tomatenblokjes ,
1 blik (225 g) tomatensaus,
60 ml runderbouillon,
60 ml gehakte verse peterselie,
1 theelepel gedroogde tijm,
1 theelepel
gedroogde oregano, zout en peper naar smaak.