Een klassiek en troostrijk recept voor zelfgemaakte kaneelbroodjes, perfect voor een gezellig ontbijt of een lekkere middagtraktatie.
Ingrediënten
- Deeg:
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1/4 kopje kristalsuiker
- 2 eetlepels bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1/3 kopje ongezouten boter, zacht
- 1 groot ei
- 1 1/2 kopje melk
- Vulling:
- 4-5 eetlepels gemalen kaneel
- 2 kopjes bruine suiker
- 3/4 kopje zachte boter
