Ingrediënten:
VOOR HET DEEG:
BLOEM 00 200 gr
BAUDET 100 gram
EN GOUDEN SUIKER 55 gram
EIGEEL 1 EI
1 CITROEN
1 ZOUT 1
snufje
VOOR DE VULLING:
VOLLE MELK 450 ml
HEEL VERSE EIGEEL 5
SUIKER 150 gram
00 BLOEM 30 gram
ZETMEEL 20 gram
VANILLE-EXTRACT 1 theelepel
BAUDET 25 gram
BANAAN 2
CITROEN 1
GOUDEN SUIKER 1 eetlepel
REEDS GEZOETE ROOM 200 ml
VOOR
DE AFWERKING BANAAN 1 SLAGROOM NAAR
SMAAK
