Appels zijn een van de populairste en meest geconsumeerde vruchten ter wereld. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan essentiële voedingsstoffen en gezondheidsbevorderende stoffen. Het gezegde “een appel per dag houdt de dokter weg” is tot op zekere hoogte waar, want appels bieden een scala aan verrassende gezondheidsvoordelen.
Ten eerste zijn appels een uitstekende bron van voedingsvezels. Een middelgrote appel bevat ongeveer 4 gram vezels, die helpen bij het reguleren van de spijsvertering en het voorkomen van constipatie. Het vezelgehalte helpt ook bij het behouden van een gezond gewicht door een vol gevoel te bevorderen en overeten te verminderen. Bovendien stimuleert het kauwen van appels de speekselproductie, wat bijdraagt aan een betere mondgezondheid en tandbederf voorkomt.

vervolg op de volgende pagina