Een heerlijk recept voor een Deens gebak met goudgele rozijnen. Eet smakelijk!

Ingrediënten
1/4 kopje (60 ml) water, op kamertemperatuur
1/2 kopje (125 ml) melk, op kamertemperatuur
1 ei, op kamertemperatuur
2 1/4 kopjes (560 ml) bloem
1 pakje snelwerkende gist 1
theelepel (5 ml) zout
1 eetlepel (15 ml) suiker
1 kopje (250 ml) koude boter, in kleine blokjes gesneden
Voor de topping
1/2 kopje roomkaas
1/4 kopje poedersuiker
Een paar druppels vanille of een pakje vanillesuiker
Rozijnen
Bereidingswijze