Ingrediënten:
– 4 roggenvleugels (ongeveer 1,5 kg)
– 100 g boter
– 3 eetlepels kappertjes
– 1 citroen (sap)
– 1 bosje verse peterselie
– 1 ui
– 2 laurierblaadjes
– 1 eetlepel witte azijn
– Zout, peper
Bereidingswijze:
Wordt vervolgd op de volgende pagina.
Vervolg het recept op de volgende pagina
