Ingrediënten (2-3 personen)
Voor de krokante kip
- 2 kipfilets
- 50 g bloem
- 1 ei
- 80 g paneermeel (panko voor extra knapperigheid)
- 30 g geraspte Parmezaanse kaas
- 1 tl paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Zout, peper
- 3 eetlepels olijfolie (of boter om in te koken)
