Ingrediënten:
1 gesnipperde ui
Zout en peper naar smaak
200 ml slagroom
2 teentjes knoflook, gesnipperd
250 g pasta (naar keuze)
2 kipfilets, in stukken gesneden
150 g Boursin kaas (knoflook & kruiden of andere smaak)
100 ml kippenbouillon
1 eetlepel olijfolie
Gehakte verse peterselie (voor garnering)
Geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
