Fruit- en notengenot zonder bakken

Deze fruit- en notenlekkernij zonder bakken is een perfecte traktatie voor de feestdagen en Kerstmis. Met een combinatie van gedroogd fruit, noten en een romige bodem is dit dessert niet alleen heerlijk, maar ook makkelijk te maken. Het hoeft niet gebakken te worden en smelt in je mond, waardoor het een ideale keuze is voor feestelijke bijeenkomsten.

Bereidingstijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Koeltijd: 24 uur
Totale tijd: 24 uur 20 minuten
Ingrediënten
100 g pruimen, afgespoeld met warm water
100 g rozijnen, afgespoeld met warm water 100
g gedroogde abrikozen, afgespoeld met warm water 100 g
geroosterde pinda’s, lichtjes afgekoeld
70 g walnoten
400 g zure room (25%), op kamertemperatuur
300 g gecondenseerde melk, op kamertemperatuur
300 g fijne crackers
Bereidingswijze

zie vervolg op de volgende pagina