Lichte saus voor salades en rauwe groenten

ngrediënten:

Zout en peper naar smaak
1 theelepel honing (optioneel, om te zoeten)
Verse kruiden (peterselie, bieslook of koriander)
4 eetlepels natuurlijke yoghurt
1 eetlepel milde mosterd 1 eetlepel
citroensap
1 eetlepel olijfolie
1 teentje knoflook, fijngehakt (optioneel)