Leververvetting, of hepatische steatose, is een stille maar wijdverspreide aandoening die meer dan 40% van de volwassenen in de Verenigde Staten treft. Zonder behandeling kan deze ziekte leiden tot ernstige problemen zoals gewichtstoename, een hoog cholesterolgehalte, hoge bloeddruk en zelfs hartproblemen. Gelukkig is het mogelijk om de lever te regenereren en opgehoopt vet te verwijderen door uw dieet aan te passen en specifieke voedingsstoffen toe te voegen. Dit artikel beschrijft de zes essentiële vitamines en supplementen, evenals de veranderingen in levensstijl die u kunt doorvoeren voor een gezondere lever.

Leververvetting begrijpen:
De lever, het op één na grootste orgaan in het menselijk lichaam, speelt een fundamentele rol bij het filteren van gifstoffen, het opslaan van voedingsstoffen (vitamine A, D, E, K en B12) en het produceren van gal, essentieel voor de vertering van vetten. Een dieet met veel suikers, bewerkte plantaardige oliën, alcohol of geraffineerde koolhydraten kan deze functies echter aantasten.

Symptomen van leververvetting:
Pijn of ongemak: een gevoel van druk of pijn aan de rechterkant van het lichaam, zoals in de schouder, nek of onder de ribben.
Ophoping van buikvet: een bolle buik is vaak een teken dat levervet naar de buikstreek weglekt.
Hormonale symptomen: spataderen en gynaecomastie (borstvergroting bij mannen) veroorzaakt door een hormonale disbalans gerelateerd aan een slechte oestrogeenfiltratie.
Andere indicatoren: hypothyreoïdie, zwelling van één voet (vaak de rechter), of geen symptomen totdat de ziekte vergevorderd is.
Uiteindelijk kan leververvetting leiden tot chronische ontsteking, fibrose of cirrose. Met de juiste voedingsstoffen en gezonde gewoonten kan de lever zich echter volledig herstellen.