Ingrediënten / voor 6 personen:
4 eetlepels fijne kristalsuiker
5 afgestreken eetlepels bloem
2 eetlepels olie
3 eetlepels melk
1 snufje zout
1 ei
1/2 pakje bakpoeder
2 grote appels
een beetje boter voor de vorm
Voor de crème:
100 g suiker
80 g gesmolten boter
1 ei
1 zakje vanille (een beetje vanillepoeder)
VOORBEREIDING:
