17 voedingsmiddelen die de magnesiuminname verhogen en hoge bloeddruk, bloedstolsels en spiervermoeidheid voorkomen.

De meesten van ons weten hoe belangrijk het is om voldoende calcium, vitamine C en eiwitten binnen te krijgen via onze voeding, maar we vergeten vaak andere belangrijke vitaminen en mineralen. Gelukkig wordt magnesium steeds meer erkend en gewaardeerd in de geneeskunde en voedingswetenschap.

Het is echter nog steeds een van de meest voorkomende voedingstekorten, die tot wel 80% van de Amerikaanse bevolking treft, en het is iets om je grote zorgen over te maken.

Wat is magnesiumtekort?

Magnesium is een mineraal dat in relatief grote hoeveelheden in het lichaam voorkomt. Wetenschappers schatten dat het lichaam van een gemiddeld persoon ongeveer 25 gram magnesium bevat, waarvan ongeveer de helft zich in de botten bevindt. 1% ervan bevindt zich in het bloed.

 

 

Advertentie

Magnesium is belangrijk voor meer dan 300 chemische reacties die ervoor zorgen dat het lichaam goed functioneert.

Magnesium is verantwoordelijk voor:

  • Een goede transport van calcium, silicium, vitamine D, vitamine K en natuurlijk magnesium.
  • Activering van spieren en zenuwen
  • Genereert energie in het lichaam.
  • Ontgifting
  • Helpt bij de vertering van eiwitten, koolhydraten en vetten.
  • Dient als bouwsteen voor de synthese van RNA en DNA.
  • Het fungeert als voorloper van neurotransmitters zoals serotonine.

Vroege tekenen van magnesiumtekort zijn onder andere (1):