🥗
Ingrediënten:
▪️4 handenvol cherrytomaten, in vieren gesneden 🍅
▪️1 komkommer, in blokjes gesneden 🥒
▪️2 rode of oranje paprika’s, in blokjes gesneden 🫑
▪️4 handenvol zwarte olijven (bij voorkeur Kalamata), ontpit 🫒
▪️1 kleine rode ui, fijngesneden
▪️1 grote handvol verse peterselie, gehakt
▪️1 kleine handvol verse munt of dille 🌿
▪️400 g fetakaas, in blokjes gesneden 🧀
▪️500 g pasta (fusilli, schelppasta of uw favoriete vorm)🍝
Voor de oregano-knoflookvinaigrette:
lees de volgende pagina
