Bakken: Bak 30 tot 35 minuten in een voorverwarmde oven, of tot een satéprikker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Afkoelen en uit de oven halen: Laat de cake 10 minuten in de vorm afkoelen voordat u hem uit de vorm haalt en
op een rooster legt om volledig af te koelen.
Tips voor de perfecte sinaasappelcake
: Gebruik verse sinaasappels: Voor de beste smaak gebruikt u verse sinaasappels voor zowel het sap als de schil. Dit geeft uw cake een rijke geur en smaak.
Klop het beslag niet te lang: meng de bloem, zodra deze is toegevoegd, net genoeg om het goed te mengen. Te lang mixen kan resulteren in een zware, droge cake.
Goed laten afkoelen: Laat de cake volledig afkoelen voordat je hem decoreert of aansnijdt. Zo behoudt hij zijn vorm en textuur.
Variaties op zelfgemaakte sinaasappelcake
Wil je experimenteren? Hier zijn een paar variaties op zelfgemaakte sinaasappelcake:
Chocolade-sinaasappelcake: voeg chocoladestukjes toe aan het beslag voor een zoete en heerlijke touch. Chocolade combineert perfect met sinaasappel.
Sinaasappel-walnotencake:
