V
Ingrediënten:
250 g zeer koude mascarpone
3 verse eieren (eiwitten en dooiers gescheiden)
100 g fijne kristalsuiker
1 zakje vanillesuiker (of 1 tl vanille-extract)
24 lange vingers (ongeveer)
250 ml sterke, afgekoelde koffie

V
Ingrediënten:
250 g zeer koude mascarpone
3 verse eieren (eiwitten en dooiers gescheiden)
100 g fijne kristalsuiker
1 zakje vanillesuiker (of 1 tl vanille-extract)
24 lange vingers (ongeveer)
250 ml sterke, afgekoelde koffie