Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 180 °C (gasstand 6).
2. Prak de bananen in een grote kom met een vork.
3. Voeg de suiker toe en meng goed.
4. Voeg de eieren Ă©Ă©n voor Ă©Ă©n toe en vervolgens de gesmolten boter.
5. Meng in een aparte kom de bloem en het bakpoeder.
6. Voeg de droge ingrediënten toe aan het natte mengsel en meng tot een glad beslag.
7. Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm.
8. Bak 40-45 minuten. De cake is gaar als een mes er schoon uitkomt.
9. Laat de cake afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
