Zelfgebakken brood klaar in slechts 7 minuten

Ingrediënten

  • 30 gram gist
  • 20 gram suiker
  • 300 gram bloem
  • 150 ml melk
  • 30 gram boter
  • Zaden of wat we er ook mee willen bedekken

voorbereiding

Begin met het oplossen van de gist met de suiker en 75 ml warme melk. Laat het mengsel vervolgens 10 minuten staan in een pan of kom.

Laat de boter zacht worden in de magnetron. Meng deze vervolgens in een kom met de bloem, 75 ml melk, zout, zaden (of wat we ook maar hebben gekozen) en het eerder gefermenteerde mengsel.

vervolg op de volgende pagina

zie vervolg op de volgende pagina