Instructies:
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout en suiker (indien gebruikt).
Voeg de yoghurt en olijfolie toe. Meng met een lepel of met de hand tot een glad en dik deeg.
Vorm het deeg tot een klein broodje of een paar rolletjes.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrooi de bovenkant met bakbonen of rijst (indien gebruikt).
Bak
18 tot 20 minuten, tot ze goudbruin zijn en hol klinken als je op de onderkant tikt.
Laat ze een paar minuten afkoelen op een rooster voordat je ze snijdt.
Bereidingstijd
: 5 min | Baktijd: 15-20 min | Totale tijd: 20-25 min |
220 kcal (per portie) | Porties: 4-6 rolletjes of 1 klein brood
