Niets is zo lekker als een sappige en geurige appelcake, die het hele gezin zal bekoren. Makkelijk, snel en voordelig: dit traditionele recept verrukt met zijn smelt-in-je-mond textuur en heerlijke fruitige smaak. Ideaal als tussendoortje, ontbijt of zelfs als dessert na een goede maaltijd. Deze appelcake wordt gegarandeerd een favoriet in je keuken.
Waarom je deze cake geweldig zult vinden?

Zacht en geurig: de perfecte combinatie van luchtig deeg en smeltende appels.

Snel klaar te maken: een recept dat in slechts een paar eenvoudige stappen klaar is.

Basisbenodigdheden: alles wat je nodig hebt, heb je al in je keuken.

Een veelzijdig dessert: perfect bij een kop koffie, een kop thee of zelfs een bolletje vanille-ijs.

Ingrediënten (voor 6 tot 8 porties)

2 hele eieren

2 appels

1/2 kopje suiker (ongeveer 100 g)

1/2 kopje zaadolie (zonnebloem- of maïsolie)

1/2 kopje melk (120 ml)

1 zakje bakpoeder (16 g)

2 en een halve kopjes cakemeel (ongeveer 250 g)

Poedersuiker voor decoratie

Stapsgewijze voorbereiding

vervolg op de volgende pagina