Haal uit de vorm en serveer gekoeld. Voeg poedersuiker of een rodevruchtencoulis toe voor een extraatje.
Voorbereiding en kooktijd
Voorbereiding: 20 minuten
Baktijd: 60 minuten
Afkoelen: 4 uur
Totaal: ongeveer 5 uur
Tips voor een perfecte cheesecake
Afkoelen: essentieel voor een stevige textuur.
Aanpassing: Voeg citrusschil of vers fruit toe.
Bewaren: 3-4 dagen in de koelkast of 2 maanden in de vriezer.
Vorm: Gebruik een springvorm bekleed met bakpapier.
Variaties op het
Fruit Cheesecake Recept: Voeg coulis of vers fruit toe.
Glutenvrij: Vervang de bloem door een glutenvrije mix.
Veganistisch: Plantaardige yoghurt, veganistische kaas, compote in plaats van eieren.
FAQ: Uw vragen
Waarom barst mijn cheesecake? → Te snel bakken. Verlaag de temperatuur en laat het langzaam afkoelen.
Kan ik volle fromage blanc gebruiken? → Ja, zelfs romiger.
Voorbereiding? → Perfect om de dag ervoor te bereiden.
Conclusie:
Deze yoghurt- en kwarktaart is een perfecte optie voor liefhebbers van romige, lichte en heerlijke desserts. Probeer hem vandaag nog en deel je ervaring!😋
