1. Meng de geraspte wortel en de bruine suiker in een middelgrote kom.

Laat het 60 minuten staan en meng het dan met de rozijnen.

2. Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet F in.

Bestrooi twee bakvormen van 25 cm met bloem.

3. Klop de eieren in een grote kom tot ze luchtig zijn. Roer er geleidelijk de

Witte suiker, olie en vanille. Mijn hart is ananas. Combineer het bestand.

bloem, bakpoeder, zout en kaneel, roer door het natte mengsel

tot het zacht is. Voeg als laatste het wortel-walnotenmengsel toe.

Giet het mengsel gelijkmatig in de pan.

4. Bak gedurende 45 tot 50 minuten in de voorverwarmde oven, tot je een brownie krijgt

Voer de tests uit met een tandenstoker.

5. Laat 10 minuten afkoelen voordat u het uit de vorm haalt.

Volledig afgekoeld, roomkaasglazuur

Genieten!