Peper naar smaak.
De tulpeneieren samenstellen:
Vul de eiwitten voorzichtig met de vulling met behulp van een spuitzak of een kleine lepel.
Zet de gevulde eieren rechtop op een serveerschaal en groepeer ze bij elkaar zodat ze op een boeket tulpen lijken.
Voor een extra accent in de presentatie kun je bieslooksprietjes aan de onderkant van de eieren toevoegen om steeltjes te creëren, en slablaadjes eromheen leggen om de blaadjes te symboliseren.
Tips:
