Gebruik twee eetlepels om kleine porties beslag in de hete olie te doen en bak ze goudbruin. Draai de beignets regelmatig om, zodat ze gelijkmatig bruin worden. Laat de
appelbeignets uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
Bestrooi de nog warme appelbeignets met kaneelsuiker en bestuif ze met poedersuiker.
Appelbeignets zijn het lekkerst als ze warm zijn. Eet smakelijk!
Dit recept is goed voor ongeveer 15 tot 20 appelbeignets, afhankelijk van de portiegrootte. Veel plezier met het namaken en bakken!