Stap 1: BEREID DE KORST
– Verwarm de oven voor op 180 °C.
– Meng in een kom de verkruimelde graham crackers, gesmolten boter en suiker tot een glad mengsel.
– Druk het mengsel in de bodem en langs de zijkanten van een taartvorm van 23 cm. Bak 10 minuten en laat afkoelen.
Stap 2: BEREID DE VULLING
– Meng in een steelpan de slagroom, melk, eidooiers, suiker en maïzena. Verwarm op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel dikker wordt.
– Haal van het vuur en roer het vanille-extract en de paardenbloem erdoor. Meng goed.
Lees meer op de volgende pagina >>
