1. Verwarm de oven voor op 180 °C om de pasteitjes op te warmen.
2. Smelt de boter in een koekenpan en bak de gesnipperde ui goudbruin.
3. Voeg de plakjes champignons toe en bak ze een paar minuten.
4. Voeg de kipblokjes toe en bak ze aan alle kanten bruin.
5. Bestrooi met bloem en roer.
6. Giet de kippenbouillon en crème fraîche erbij en laat sudderen tot de saus dikker wordt.
7. Breng op smaak met zout en peper.
8. Verwarm de pasteitjes opnieuw in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.
9. Vul de pasteitjes met het kip-champignonmengsel.
10. Garneer voor het serveren met verse peterselie.