Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de groenten in dunne plakjes en gril ze kort in een hete pan met olijfolie, zout en peper.
Wissel in een ovenschaal de lasagnebladen, tomatensaus, gegrilde groenten, zongedroogde tomaten, geraspte mozzarella en verse basilicum af.
Eindig met een laag mozzarella en Parmezaanse kaas.
Bak 35 minuten op 200 °C tot ze mooi bruin zijn.
