Een dromerige combinatie van zachte vanillevla en sappige perziken, dit recept vangt de zon in elke hap.
Ingrediënten
Voor het ijs:
2 kopjes slagroom ,
1 kopje volle melk,
¾ kopje kristalsuiker,
1 vanillestokje (gespleten, zaadjes eruit geschraapt)
– of – 2 tl puur vanille-extract,
4 grote eidooiers.
Voor de perziktopping:
2 kopjes verse perziken, geschild en in blokjes gesneden, 2 el kristalsuiker, 1 tl citroensap. Bereidingswijze
