Scheid de eiwitten van de dooiers.
Klop de eiwitten met het zout stijf.
Klop de dooiers met de suiker en vanille tot het mengsel wit wordt.
Spatel de bloem erdoor en spatel vervolgens voorzichtig de eiwitten erdoor.
Giet het mengsel in een vierkante bakvorm bekleed met bakpapier.
Bak 40 tot 45 minuten op 160 °C (voorverwarmde oven).
Laat afkoelen voordat je het in zachte blokjes snijdt. ✨
🌟Ideaal voor een lichte snack… Wie wil er een plakje?
