4. ✨ Tip voor een spiegelglans
– Voor een glanzend resultaat zoals op de foto, verwarm 100 g slagroom + 100 g chocolade, giet dit over de afgekoelde flan, strijk glad en zet in de koelkast.
💡 Tip om dit recept makkelijker te maken
Gebruik een springvorm of een met bakpapier beklede bakring voor een perfecte uitsmeerbaarheid.
🔄 Een ingrediënt om te vervangen
Je kunt de maïzena vervangen door bloem of zelfs amandelpoeder om de textuur te variëren.
🔥 Kooktip
Laat de flan volledig afkoelen voordat je hem aansnijdt voor een perfecte consistentie en nette plakken. Minder weergeven
