Hoe gevaar te herkennen en te vermijden
De eerste regel is simpel: controleer de aardappel zorgvuldig voordat je hem kookt. Zichtbare spruiten, een groenige schil of een ongewone geur moeten je direct alarmeren. Zelfs als het voedsel er nog stevig uitziet, is dat geen garantie voor de veiligheid.
