Voeg de champignons toe 🍄

Bak de champignons in een pan.

Voeg ze 30 minuten voor het einde van de kooktijd toe aan de ovenschotel.

Serveer 🍽

Bestrooi met verse peterselie voor het serveren.

Lekker met verse pasta, rijst of gewoon vers brood.

💡 Praktische tip

Maak dit gerecht een dag van tevoren klaar: opgewarmd is het nog lekkerder omdat de smaken dan de tijd hebben gehad om zich te ontwikkelen.

🔄 Variatie

Je kunt de aardappelen vervangen door raapjes om trouw te blijven aan het oude recept.

🔥 Kooktip

Als de saus te dun is, haal dan aan het einde van de kooktijd de deksel van de pan en laat de saus een paar minuten inkoken.