2-3 eetlepels plantaardige olie (om te bakken)
Verse of gedroogde peterselie, voor garnering Hier is het recept voor de beroemde Engelse “Apple Pie”, zo eenvoudig dat het kinderspel is! Aarzel niet om het te proberen; u zult zeer tevreden zijn met het resultaat!
Kruimeldeeg:
– 500 g bloem
– 250 g suiker
– 2 eieren
– 200 g boter
– een halve theelepel zout
Voor de appels:
– 6 of 7 grote appels
– 80 g suiker
– 30 g boter
– een halve theelepel kaneel
– een theelepel vanille
– een halve citroen