Voorbereiding:
Snijd alle groenten in blokjes.
Fruit de ui en knoflook in olijfolie (3 min / 120 °C / snelheid 1).
Voeg de groenten en kruiden toe. Bak 20 min / 100 °C / achteruit / snelheid 1.
Serveer warm of koud.
Tip: Bestrooi voor het serveren met verse basilicum.
Tarte Tatin in de Thermomix
3. Tarte Tatin in de Thermomix
vervolg op de volgende pagina
