Bak het brood: Giet het mengsel in een ingeboterde en met bloem bestoven broodvorm. Bak ongeveer 35-40 minuten, tot het brood goudbruin is en een mes dat in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Laat afkoelen en serveer: Haal het brood uit de vorm en laat het afkoelen voor het serveren. Serveer warm of koud, met een groene salade.
Tip: Je kunt olijven, kappertjes of feta toevoegen voor een variatie aan smaken!
Eet smakelijk!
