Glazuur – Dit recept voor zelfgemaakte glazuur is zo makkelijk te maken en tilt dit recept voor cake echt naar een hoger niveau! Doe de suiker, boter en melk in een kleine steelpan op middelhoog vuur en roer regelmatig tot de boter smelt en het mengsel begint te koken.
chocolade glazuur dat met een lepel in een potje druppelt.
Laat het precies een minuut koken voordat je de pan van het vuur haalt en de chocoladeschilfers toevoegt! Roer goed tot de chocoladeschilfers gesmolten zijn en het glazuur een gladde consistentie heeft.
Ik denk dat je wel weet wat je nu moet doen! Terwijl het nog lekker warm is, begin je met het gelijkmatig verdelen van het chocoladeglazuurmengsel over elk van de bakplaatkoekjes. Nu komt het moeilijkste deel: laat de koekjes met glazuur ongeveer 30 minuten afkoelen zodat het glazuur hard wordt voordat je ze serveert!
glazuur over de koekjes gegoten.
