Instructies:
Rijst koken: Breng de kippenbouillon aan de kook in een grote pan. Voeg de rijst, sojasaus, sesamolie en knoflookpoeder toe. Zet het vuur lager, dek af en laat 20-25 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is.
Garnalen marineren: Meng in een kom de teriyakisaus, honing en gember. Voeg de garnalen toe en marineer minstens 15 minuten.
Garnalen grillen: Gril de gemarineerde garnalen tot ze gaar en licht geblakerd zijn.
Bereiding: Leg de rijst, gegrilde garnalen en ananasstukjes in laagjes op een serveerschaal.
Serveren: Serveer direct en geniet ervan!
Tips:
Voeg voor een pittiger gerecht een snufje rode pepervlokken toe aan de teriyakisaus.
Je kunt de rijst vervangen door quinoa of couscous.
Serveer met een salade of gestoomde groenten.
Geniet van deze heerlijke en smaakvolle teriyakigarnalen- en ananasrijst!
